카무트 효소의 장점과 단점, 만드는 방법과 섭취방법 정리
카무트 효소는 카무트는 고대 밀의 한 종류로, 그 특유의 영양가와 건강상의 이점으로 주목받고 있습니다. 효소는 생명체 내에서 발생하는 화학 반응을 촉진하는 단백질입니다. 카무트를 사용하여 만든 효소는 여러 건강상의 이점을 제공할 수 있지만, 몇 가지 단점도 있을 수 있습니다. 카무트란 무엇인가요? 카무트(Kamut)는 고대 밀의 한 종류로, 정식 명칭은 Khorasan wheat (코라산 밀)입니다. 이 밀은 주로 유기농으로 …